BEBÉ FRIKI
Mostrando entradas con la etiqueta Comida. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Comida. Mostrar todas las entradas

lunes, 22 de octubre de 2018

Mi vida comiendo de tupper (by Wetaca)

Como os hemos estado enseñando durante los últimos días nuestra comida de la semana ha sido enteramente cocinada por un chef. Eso quiere decir que no hemos tenido croquetas congeladas de color negro, fritos varios a punto de caducar y exóticas mezclas para poder terminar las cosas que suelen poblar nuestra nevera. Muchas veces os he contado que mi madre lo de cocinar no lo lleva del todo bien, si a eso le sumas que tiene poco tiempo desde que sale del trabajo hasta que va al cole a recogerme es la combinación perfecta de pereza absoluta para que la mitad de los días la comida sea algo rápido y no siempre saludable. Por eso además las cenas son más copiosas y así entramos en un círculo vicioso en el que comer bien y saludable es complicado.


Pero habíamos oído hablar de Wetaca, ¿Los conoces? Son un grupo de emprendedores que pretenden hacernos las comidas más sanas, ricas y variadas. Los chefs de Wetaca eligen una carta compuesta de 12 platos en total que van cambiando cada semana. Los jueves aparece la carta nueva semanal para poder elegir los platos que comerás la semana siguiente. Cuando cierran los pedidos a las 12 de la noche se preparan para cocinarte la selección y te llegan a casa en la franja horario que prefieras el domingo o el lunes. De esa forma no tienes que preocuparte de nada, hacerte la comida del día siguiente o incluso agobiarte por comer siempre lo mismo. Otra ventaja es que en los platos se contemplan opciones sanas y más ligeras así que puedes darte un capricho con un postre, pedir fruta o incluso degustar alguna opción vegana. En invierno no faltan los platos de cuchara y en épocas calurosas los gazpachos y salmorejos.

Al principio no sabíamos cómo podía resultar. Los platos tienen todos acompañamiento por lo que los tiempos de calentamiento no son iguales pero en realidad el sistema es muy sencillo. Si es necesario los platos vienen desestructurados de forma que puedes calentarlos por separado y tienen  holgura para poder mezclarlos en un sólo tupper cuando estén listos. Sólo tienes que pinchar el plástico, seguir las instrucciones de preparación y disfrutar. Además los envases son reciclables. 

Y una vez sabemos esto vienen las preguntas. Las que nos hemos hecho nosotros y las que os hacéis vosotros también:

- ¿Los platos están ricos? 

Son platos diseñados para aprovechar los ingredientes de temporada, cocinados por chefs en un obrador privado. Elaboran la cantidad exacta según los pedidos por lo que los ingredientes comprados semana a semana son de primera calidad. El envasado al vacío es genial y la manera de separar los diferentes alimentos la mar de útil para poder degustar cada plato de la manera correcta. Por todo esto debo decir que los platos están muy ricos. En nuestro pedido tenemos que decir que el arroz meloso,la Pechuga de pollo con especias morunas y couscous y el Curry Madrás de pollo nos han impresionado. Y eso que hemos pedido muy a lo loco y muchos de los ingredientes y recetas no los conocíamos de nada.

-¿Te quedas con hambre? 

Las raciones son muy generosas y están pensadas para ser plato único. Todas las que hemso pedido estaban entre los 450 gramos y el medio kilo. Alguna vez con un sólo tupper hemos cenado mamá y yo sin problemas.

- ¿Esto caduca? 

Los tuppers se preparan para que puedas comerlos durante toda la semana siguiente así que desde que llegan a casa dispones de 7 días para comerlos cuando quieras.

- ¿No se estropean? 

No, el transporte se realiza refrigerado y cuando llega a tu casa hay que ponerlos en la nevera porque deben conservarse fríos hasta que los calientes.

Además una vez abiertos tienes la posibilidad, si la ración es grande o surge un imprevistos, de comerlo dentro de las 24 horas después a ser abierto sin problemas.

- Yo estoy a dieta. ¿Esto como se sabe si engorda?

Cada tupper viene etiquetado con los datos muy claros. Tanto ingredientes como valores nutricionales de todo lo que hay dentro del tupper y en la web puedes consultarlos antes de realizar el pedido entrando en los datos de cada uno de los platos.

 - ¿Sale caro? 

Pues más barato que comer fuera. Más sano que comer precocinado. Con el código de 10 € que os damos ANABELENP1800 y 12 euros puedes comer toda la semana (y digo 12 porque el pedido mínimo es de 22 euros) Además puede usar los cheques restaurante que te den en el trabajo así que son todo ventajas.




martes, 13 de septiembre de 2016

Re descubre la cenealogía de IKEA

Las estadísticas dicen que en verano suben hasta el 65% el número "meriendas cenas", esos momentos de asueto en que te pones a comer y te dan las tantas. O vas al cine de verano y hay bocatas por doquier. O simplemente los más pequeños caen destrozados después de unas sesiones intensivas de agua... Pero las cenas son la base de la vida familiar el resto del año y eso lo sabemos muy bien todos, sobre todo los amigos de IKEA, que esta temporada apuestan por reunirnos de nuevo en la mesa y dar la importancia que merece a esas cenas semanales.

Con el ritmo de vida que llevamos son pocos los afortunados que pueden comer en casa, pero casi todos llegamos a tomar la cena con papá y mamá después de sus días de trabajo interminables. Momento que aprovechamos para ponernos al día, unos con sus cosas, otros con sus preocupaciones y esperamos que muchos con sus alegrías del día. Ya con la tarea hecha, con el pijama puesto y duchados. Es el único momento familiar que nos queda antes de apagar los cerebros y descansar del día.

Además, y sin que sirva de precedente, las cenas son mucho más importantes que las comidas, son el hueco para colar las pizzas y los perritos calientes. Para premiar las hazañas titánicas de la jornada y para comentar la cantidad de cosas que hemos prendido en el cole. Me gustan las cenas. Me gusta poner la mesa, ayudar a cocinar algo sencillo pero rico. Me encanta ayudar y aprender cómo se hace una tortilla de patata o poder elegir el menú con mamá. Es guay saber que las etiquetas son unas pantuflas y la bata para no mancharse y las prisas son para dormir a pierna suelta y no para llegar a tiempo al cole o cualquier loca actividad extraescolar. Por eso hay que hacer un monumento a las cenas.

Así que nos sumamos a la fiesta de las cenas. Queremos que cada cena cuente, que sea una aventura y además sea divertido, brillante, único. Olvidar las tareas y descubrir un poco más sobre lo que es un tomate, cómo cocinarlo o si ole ente devorarlo. Ayudar con esa cena especial, o a ordenar el tupper del trabajo para papá. Esas pequeñas cosas que marcan la diferencia son las que molan. ¿Cómo mejoramos nuestras cenas este curso?

Este año empezamos el cole y queremos que las cenas sean especiales. Para empezar el principal objetivo es que sean divertidas. Un broche de oro para acabar durmiendo tranquilos y pensando en cosas ricas. Por eso intentaremos elaborar un menú los fines de semana y llevarlo a cabo, eso incluye esforzarse por cocinar un poco más y aprovechar los ratos muertos para dejar preparada la comida del cole. Es decir, intentar ser planificados para poder hacerlo de forma dinámica y amena.

  • Comer sano pero guay. Animarnos con las recetas casera, pizzas amasadas por nosotros, comida hecha 100% en casa y con cosas más frescas. Nada de congelador.

  • Sentarnos en la mesa grande, eso requiere, limpiarla, prepararla, ponerla, colocarla, y luego a la inversa. Así eliminaremos la sensación de estar siempre corriendo.

  • Intentar que la cena aporte, sume y si de paso podemos ponernos las pilas y aprender algo de gastronomía mucho mejor: comida del mundo, historia de la gastronomía, modos de cocinar nuevos... No sólo que sea entretenido para los peques, también que los mayores puedan llegar al día siguiente a currar y fardar de haber hecho un cuscús riquísimo.

Ya os iremos contando nuestros progresos, pero la cosa promete.

miércoles, 22 de junio de 2016

Crema de cacao Hero Nanos

 No os vamos a engañar, nos encanta la Nocilla, la Nutella y cualquier crema de cacao, así que tenemos muy hecho el paladar a estas delicias. Teniendo en cuenta la textura de la crema de Hero nos decantamos por hacer una crepe para probarla ya que es más untuosa que los cacaos normales. Es cierto que tiene menos azúcar así que mi madre está contenta por eso de no tener que bajarme del techo pero hay cosas buenas y malas en la Crema de cacao Hero Nanos, y os las voy a contar como experto que soy...


 PROS: 
Tiene menos azúcar añadido
Textura más espesa
Buena presentación...
Se puede comer con cuchara
CONTRAS:
Sabe menos dulce
Cuesta distribuir como topping
Pero demasiado pequeña, sólo 250 gr.
Se puede comer con cuchara


















Bien, la verdad es que la prueba de hoy es un poco agridulce porque a pesar de querer que nos guste por lo sano y lo guay que es como concepto por sabor nos gustan mucho más las que tienen azúcar por todas partes, en formatos grandes y que permiten ser usadas para cocinar porque hicimos una pequeña receta no dimos con el punto de dulzor que alcanzamos con otras marcas, incluso blancas, del super. Supongo que es como todo, ensayo y error pero con un frasco de 250 gramos no daba para mucho más ensayo.


Sabor (3) Me la como, pero si me dejas elegir calidad precio seguramente compraría alguna de las normales.

Textura (3) La textura es rara, es untuosa pero pringosilla, de forma que puedes extenderla pero me costó horrores. Aunque con una cuchara lo solucionamos bastante mejor.

Aroma (4)
Huele bien, no lo vamos a negar y si la mezclas con vainilla todavía se potencia más olor y sabor.

Composición del producto (4) Azúcar, maltodextrina, aceite vegetal de canola, aceite vegetal de palma, avellanas (7%), inulina, cacao desgrasado (6%), leche descremada en polvo (4%), emulgente (lecitina de girasol) y aroma. SIN GLUTEN. Sin conservantes, ni colorantes. Vamos, que es lo mejor del producto, cuidado y sano.

Calificación general (3)
A pesar de lo sano, de lo guay que es para los peques no me acaba de gustar, no sé, a lo mejor es la costumbre a otras marcas llenas de grasa saturada pero más dulces. A mi madre le ha molado más que a mi, eso también lo tengo que decir. Además el frasco es un poco pequeño, calidad precio roza el aprobado. 

miércoles, 20 de abril de 2016

Nueva gama Naturnes Bolsitas de nestle

 Ya hemos dicho muchas veces que en esta casa somos muy de bolsitas. Porque eso de estar fuera de casa es como intrínseco en mi señora madre. Vamos que es ver la puerta de la calle y si no sale revienta, y cuando salimos me entra ese afán Gremlim que me obliga a comer en plan zampabollos cualquier cosa que me pongan delante, eso incluye en mi dieta cualquier tipo de bollo  y dulce así que lo que echan al bolso suele ser un poco más sano para compensar.



No os vamos a  engañar, no sabíamos que Naturnes había sacado una gama de bolsitas que tienen frutas, pero que además incluyen verduras. Una vez probamos unos potitos ecológicos en bolsita y fueron un gran fracaso así que meter en la ecuación cualquier cosa que no parezca frutita me da un poco de respeto, eso de comer zanahoria se lo dejo a los caballos, que ya hay muchas cosas ricas en el mundo como para ponerme a mi tierna infancia a dieta. Las nuevas gamas son 4 frutas; Plátano, Manzana y Avena ;  y Manzana, Mango y Zanahoria . Siempre en bolsas de 90 gramos que son bastante poco para mi, menos de dos bolsas no me como de una sentada, ¿Para cuando un formato maxi? Y con un precio aproximado de 0,90€ por bolsa.

De base voy a hacer una confesión, no me he dignado a probar nada de la nueva gama hasta que no he acabado con todos y cada uno de los Iogolinos de fresa que había en la nevera. Las cosas como son. Y no los pongo en la nevera porque sea necesario conservarlos, los ponen ahí para esconderlos de mis garras porque es el único sitio donde no alcanzo sólo de la cocina porque de no ser así tendríamos que comer sólo cosas en bolsitas.


Así puesesto es lo que os contamos de la nueva gama.

SABORES: 4/5

A video posted by Bebé Friki (@bebefriki) on

¿Qué te parecen los nuevos sabores? Pues qué queréis que os diga, que están ricos.
¿Cuál es el preferido de tus peques? A mi me gusta el de 4 frutas, soy un clásico.

TEXTURA 4/5

Como siempre es muy agradable de textura, y debo añadir que de olor también. Incluso creo que gotean menos que otras marcas.

FACILIDAD DE USO: 2/5

¿Le ha resultado cómodo y fácil de usar el formato de la bolsita?

Tengo dos o tres pegas con respecto al formato, y eso que somos fans de las bolsitas:

1. Tamaños más grandes, por favor, que eso no da para un postre decente o una merienda de señor mayor.
2. Los colores, dos de los formatos de la nueva gama son exactamente del mismo color, eso quiere decir que no hay forma humana de identificarlos así que teniendo en cuenta que mi favorito es el de cuatro frutas cuando me meto del de Manzana me enfado, y con razón.
3. ¿Aún no han creado un tapón manejable para que lo podamos abrir los niños de tres años? ¿En serio? El otro día hasta mi madre estaba llorando de la fuerza que hizo para abrirme uno. ¡Un poco de piedad y pongan cosas más blanditas!.

martes, 25 de marzo de 2014

Comiendo limones

Yo necesito hablar con alguien de la sociedad protectora de bebés. Si, porque mucho bebé disfrazado, mucho bebé guapo pero en cuanto me descuido me intentan envenenar. Parece que hay algún padre simpático que colgó en Youtube un vídeo de bebés comiendo limones y ponen una cara muy graciosa. Y claro, esas cosas son un muy mal ejemplo para los padres 2.0 y mi madre, que yo la quiero mucho pero es un poco sádica, decidió que ya estaba preparado para dar el paso a los cítricos.

He de reconocer que yo me lo como todo, o casi todo. Sobre todo si está dulce o son gusanitos. Así que si me dan algo pegajosillo tardo medio segundo en llevarlo a la boca. Cuando legaron con aquella cosa amarilla y se quedaron todos mirándome fijamente me olía que había gato encerrado. Demasiada expectación para algo que hago continuamente, si cada vez que me meto algo en la boca se quedaran todos mirándome como en ese momento no tendrían ninguna vida. Y claro, mi tía con la cámara ya fue la pista definitiva.

Pero soy muy mío y no iba a dar mi brazo a torcer con este tema del limón así que decidí hacerme el fuerte y aguantar el tirón. Si se piensan que voy a ser como esos bebés tiquismiquis del Youtube están muy equivocados. Si me lo como me lo como. 

Por eso la operación duró casi 5 minutos intentando poner cara de disfrutar mucho el saborcito. De Goya al mejor actor revelación estoy...

¿Vosotros también habéis torturado dado de probar limones a vuestros bebés?

Canción del video: Dame estrellas o limones - Family 

SIGUENOS EN INSTAGRAM

 
Arriba